麻婆ブロッコリー– tag –

麻婆豆腐も麻婆茄子も美味しいけれど、冷蔵庫に半端に残った野菜室の主役を使い切れていない家庭は多いのではないでしょうか。ブロッコリーが国の指定野菜に加わったことで、調理法の再考が各所で進んでいます。茹でてマヨネーズ、という定番から一歩抜け...

麻婆豆腐も麻婆茄子も美味しいけれど、冷蔵庫に半端に残った野菜室の主役を使い切れていない家庭は多いのではないでしょうか。ブロッコリーが国の指定野菜に加わったことで、調理法の再考が各所で進んでいます。茹でてマヨネーズ、という定番から一歩抜け...